Лимонный крем на белом шоколаде

Этот простой в приготовлении крем идеально подойдет к пряным тыквенным кексам) Но, ограничивать сферу его применения было бы глупо, конечно же. Крем очень вкусный, с приятной лимонной кислинкой, еще и веселого цвета. Он легко послужит более густой альтернативой заварному лимонному крему - курду. Этакий крем-глазурь, крем-помадка. Он становится очень стабильным в холодильнике, за счет большого … Читать далее Лимонный крем на белом шоколаде

Сметанный крем

Этот крем стар как мир. Ну или стар как сметана) И я вам очень его рекомендую. Если сделать коржи как здесь и этот нежный крем - получите самый вкусный на свете торт-сметанник. Я этот сметанный крем делала к медовику. И медовик с ним получился особенным, ну просто потрясающим. Так что берите в копилочку. Крем дополнит … Читать далее Сметанный крем