Лимонный крем на белом шоколаде

Этот простой в приготовлении крем идеально подойдет к пряным тыквенным кексам) Но, ограничивать сферу его применения было бы глупо, конечно же. Крем очень вкусный, с приятной лимонной кислинкой, еще и веселого цвета. Он легко послужит более густой альтернативой заварному лимонному крему - курду. Этакий крем-глазурь, крем-помадка. Он становится очень стабильным в холодильнике, за счет большого … Читать далее Лимонный крем на белом шоколаде

Шоколадный торт

Здравствуйте! Меня зовут Женя и я шокоголик. И уж не знаю то ли радоваться этому факту, то ли огорчаться)) Но именно шокоголизм и сподвиг меня на создание этого торта. Представляю вашему вниманию рецепт идеального бисквитного шоколадного торта. Чем же он так хорош, спросите вы? А я готова ответить на этот вопрос) Идеальный шоколадный торт для … Читать далее Шоколадный торт

Три рецепта шоколадных трюфелей

Шоколадные трюфели изобрели, конечно же, французы) Еще одно их шикарное изобретение. Эти шоколадные конфеты каждый хоть раз в жизни да пробовал, и в особом представлении они не нуждаются. Правда, конфеты из магазина ни в какое сравнение с домашними не идут. Один раз попробуете домашние трюфели и больше никакие другие вы не захотите. Проверено) Из чего … Читать далее Три рецепта шоколадных трюфелей