Однажды, поздним вечером, попросила дочь у меня печеньку) Мы с семьей только вернулись после недели отсутствия и дома, что называется, шаром покати. Вот тогда-то, совсем спонтанно, и родился рецепт этого печенья всего-то из трех ингредиентов. Дочь очень любит есть это печенье с молоком и называет его плюшками.
Для приготовления печенья нам понадобится:
- Овсянка — 100 гр
- Банан — 1 шт
- Яйцо — шт
- Ванильный сахар (по желанию) — 5-10 гр
- Разрыхлитель (желателен,но не совсем обязателен) — 0,5 чайной ложки
1.В миску помещаем все ингредиенты
2. Перемешиваем или пробиваем блендером.
Вот такое «тесто» получилось:
3. Выкладываем его на противень, покрытый пергаментом. Можно просто ложкой.
И помещаем в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 10-15.
Вот такие красивые, вкусные и довольно сладкие даже без сахара получились печенюшки. От пергамента они отделяются очень легко.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
